brochettes de poulet teriyakiCoupez les blancs de poulet en gros cubes puis mettez-les dans le récipient avec la sauce. Mélangez afin de bien enrober les cubes de poulet.À l’image d’un resto grec, Maman servait toujours ses brochettes avec ce que l’on appelait chez nous du « riz jaune » et de salade, costumeée de vinaigrette du chef V